* صعوبات التنظيف المطبخي.. وداعاً!
- إذا انسكب الطعام داخل فرن البوتاجاز:
اسكبي كمية من الملح الخشن على مكان الطعام وأغلقي عليه الفرن وهو ساخن واتركيه بعض الوقت.. ثم افتحي ونظفيه بسهولة!
- إذا تعرضت آنية الألمنيوم لشيء من الاحتراق أثناء الطهي فيها:
يغلى قليل من الماء في الإناء مع وضع بصلة به.. فهذا يساعد على تنظيفه بسهولة.
- لكن ينبغي إذا انتبهت لبدء احتراق الطعام أن تغيري القدر مباشرة.. ويوضع الطعام غير المحترق في القدر الأخرى.
أما الطعام الملتصق في أسفل القدر التي حصل بها الاحتراق.. فتوضع عليه شريحة من الخبز وتترك حتى تمتص الطعم والرائحة.