[@ كريمة @]

الفطيــــــــــــــــــــــــــــــــــر المشلتــــــــــــــــــــــــت...بالصــــور





المقادير


دقيق..ماء للعجن..ذرة ملح
سمن او زبده..و زيت..
الطريقة بالصور..






تتكون لدينا عجينه طريه نوعا..





نقطع العجين لقطع صغيره..




نفردها براحة اليد..بمساعدة الزيت و السمن..اسفل القطعة و اعلاها..








هذا شكلها بعد تكرار العمليه ثلاث او اربع قطع..



نخبزها في فرن ساخن..


و هذا شكلها النهائي..


و تؤكل بالعسل الاسمر..و الجبن القديم..



و بالف هنا
منقول