[أم عبدالله السلفية]

قائمة الفواكه

الفواكه من حولنا لها عدة أشكال ، فممكن أن تكون طازجة ، مجمدة ، معلبة ، مجففة وأخيرا بشكل سوائل " عصير"..

وبشكل عام فإن البديل الواحد من الفواكه يعادل:

1 حبة متوسطة أو صغيرة من الفواكه الطازجة.
2/1 كوب من الفواكه المعلبة أو عصير طبيعي.
4/1 كوب ( 4 ملاعق ) فواكه جافة.


القيمة الغذائية:
الفواكه الطازجة ، المجمدة ، المجففة تحتوي على 2 غم ألياف في البديل الواحد ولكنها أقل في العصائر .

الفواكه وخاصة الحمضيات تكون مصدر جيد لفيتامين جـ ( C )
وكل بديل يعطي 15 غم كربوهيدرات و60 سعر حراري.


http://file5.9q9q.net/preview/31435682/717a2720bc.jpg


يتبع بحول الله