http://akhawat.imanhearts.com/images...slamic/006.gif
http://img293.imageshack.us/img293/2227/salam11bp6.gif
الفطيــــــــــــــــــــــــــــــــــر المشلتــــــــــــــــــــــــت...بالصــــور


http://www.arabspc.net/upload/pic/up...e1f318400a.jpg


المقادير


دقيق..ماء للعجن..ذرة ملح
سمن او زبده..و زيت..
الطريقة بالصور..


http://www.arabspc.net/upload/pic/up...ebfbd8bcd7.jpg

http://www.arabspc.net/upload/pic/up...c05518b297.jpg

تتكون لدينا عجينه طريه نوعا..



http://www.arabspc.net/upload/pic/up...c1570ba35b.jpg

نقطع العجين لقطع صغيره..


http://www.arabspc.net/upload/pic/up...1a35fc41f7.jpg

نفردها براحة اليد..بمساعدة الزيت و السمن..اسفل القطعة و اعلاها..


http://www.arabspc.net/upload/pic/up...bbbacc38f3.jpg

http://www.arabspc.net/upload/pic/up...4fc42ed647.jpg

http://www.arabspc.net/upload/pic/up...012a9791de.jpg

هذا شكلها بعد تكرار العمليه ثلاث او اربع قطع..


http://www.arabspc.net/upload/pic/up...b20b7f88c3.jpg
نخبزها في فرن ساخن..


و هذا شكلها النهائي..
http://www.arabspc.net/upload/pic/up...62406d8ca0.jpg

و تؤكل بالعسل الاسمر..و الجبن القديم..



و بالف هنا
منقول