عصير الفواكه غني بالأملاح المعدنية مثل الكالسيوم، الفسفور، الماغنيسيوم، البوتاسيوم، والحديد كما أنه سهل الهضم لما يحويه من أحماض عضوية ذات قيمة غذائية على جانب من الأهمية جعلتها مفضلة من قبل الرياضيين. وينصح أخصائيو التغذية بتناول عصير الفواكه المحضر في المنزل.وقد حدد خبراء التغذية أهم أنواع العصير وفوائدها وهي:
عصير الأناناس:
يساعد على الهضم ومفيد جداً للمعدة كما أنه مدر للبول وطارد للسموم في الجسم وينصح به المصابون بفقر الدم وعسر الهضم وعصير الأناناس له قدرة كبيرة على تذويب الشحوم لذلك فهو مفيد جدا للمصابين بفرط السمنة.
عصير المشمش:
ينصح به الأشخاص المصابون بالوهن والهزال كذلك الوهن العقلي والمصابون بفقر الدم كما أنه مفيد جداً للأطفال، بالإضافة إلى فوائده في مكافحة الاسهال.
عصير الليمون الحامض:
مفيد جداً للأطفال في طور النمو ولمكافحة أمراض البرد والانفلونزا في فصل الشتاء.
عصير التوت:
يعمل على تقوية وظائف الكبد وينظم الجهاز العصبي كما ينصح به المصابون بالنقرس (آلام المفاصل) والروماتيزم للتخفيف من أوجاعها.
عصير الفراولة:
مرطب وملين إذا أخذ ممزوجاً بالماء وقابض إذا أخذ بمفرده كما يوصف أخذه بشكل عام غرغرة ضد التهابات الحلق والبلعوم.
عصير الخوخ:
غني جدا بفيتامسن (c) ومفيد جداً للمراهقين وينصح به دوما للذين يزاولون الألعاب الرياضية المرهقة.
عصير الكرز:
غني جداً بالعناصر المعدنية ومقوي لمفاصل الجسم كما أن شربه لمدة تزيد على يومين يسهل عملية طرد السموم والفضلات من الجسم.
عصير البرتقال:
ينصح به الأطفال والمراهقون في طور النمو كما ينصح به في فترة النقاهة بعد الإصابة بالحمى أو الانفلونزا.
عصير التفاح:
مصدر للطاقة، مدر للبول، ملين ضد انقباض المعدة لغنائه بالألياف كما أنه عصير محبب يعالج الكثير من الأمراض
منقول ... مع تمنياتي للجميع بالصحة والسلامة والعافية .
&&( لكل داء عصير )&&
